Wokad pasta med räkor

Tänkte bara dela med mig av det här goda receptet som jag provade idag för första gången. Gillar man stark mat kan jag definitivt rekommendera det!

Det här behövs:
500g pasta
500g räkor med skal
1 dl vitt vin
2 dl matlagningsgrädde
2 msk hummerfond
1 röd chili
1 gul lök
1 msk sambal oelek
1/2 knippe dill
Salt och peppar

Gör så här:
1. Koka pasta och skala räkorna.
2. Hacka chili och skär löken i tunna strimlor.
3. Koka ihop vin, grädde och hummerfond i 5-6 minuter.
4. Woka chili, lök, räkor och sambal oelek tills det blir varmt.
5. Lägg i pastan och häll över såsen och krydda.

Smaklig måltid!